Nátrium-glükonát
Yuanjin Biotechnológia: Az Ön megbízható nátrium-glükonát-gyártója
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. professzionális élelmiszer- és ipari vegyszerek alapanyag-szállítója. Cégünk a kínai Shandong tartományban található, és több mint 200, több mint 10 éves tapasztalattal rendelkező partnerből áll. Fő termékeink közé tartozik a nátrium-glükonát, a xantángumi, a titán-dioxid, a citromsav stb. Cégünk tartományi AAA hitelminősítéssel és csúcstechnológiás vállalkozással rendelkezik, amely termékeit Délkelet-Ázsia több mint 50 országában és régiójában értékesíti, Európában, a közel-keleti országokban és Afrikában.
Jól felszerelt
Van egy több mint 5,000 négyzetméteres gyártóműhelyünk, amely teljes vizsgálóberendezés-készlettel, mikrobatenyésztő laboratóriummal és millió szintű ICP nyomelemvizsgáló berendezéssel rendelkezik, éves kibocsátási értékével akár 10 milliárd jüan.
Gazdag termékválaszték
Vegyi alapanyagok széles választékával rendelkezünk, beleértve a nátrium-glükonátot, xantángumit, titán-dioxidot, nátrium-citrátot stb., és az ügyfelek igényei szerint különböző minőségű változatokat kínálunk, például élelmiszer- és ipari minőségű.
Minőségbiztosítás
Gyártási rendszerünk megfelel az ISO9001 szabványoknak, és minden termékünk zöld, tiszta alapanyagokból készül, és megfelelt az ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API és egyéb tanúsítványoknak.
Testreszabott szolgáltatások
Értékesítési vállalatainkból és forgalmazóinkból álló globális hálózatunk több mint 50 országot fed le, így ügyfeleinknek mindig van egy képviselője a közelben. Képesek vagyunk egyértelműen megérteni ügyfeleink igényeit, és gyors és testreszabott megoldásokat kínálunk szerte a világon, beleértve az OEM megrendeléseket is.
A nátrium-glükonát egy NaC6H11O7 képletű vegyület. A glükonsav nátriumsója, E-száma E576. Ez a fehér, vízben oldódó por számos iparágban alkalmazható. Alkalmazható textil-, fémfelület-kezelés, cement- és egyéb területeken. A nátrium-glükonát fermentációs eljárással vagy kémiai szintézissel állítható elő. A fermentációs folyamat során a glükózt bizonyos mikroorganizmusok, jellemzően Aspergillus niger vagy Pseudomonas törzsek fermentálják. Ennek a fermentációnak az elsődleges terméke a glükonsav, a nátrium-glükonátot pedig a glükonsav nátrium-hidroxiddal történő semlegesítésével állítják elő.
A nátrium-glükonát jellemzői
Többfunkciós
Nátrium-glükonát összetevőnk kelátképzőként hathat, hogy növelje a stabilitását, ha bőrápoló termékekben, például krémekben, testápolókban, samponokban, kondicionálókban és fényvédő termékekben használják. Nedvesítőszerként is működik, segít a bőrnek egyensúlyban tartani a nedvességtartalmát.
Nagy tisztaságú
Nátrium-glükonátunk fehértől sárgásbarna, szemcséstől finom kristályos porig kapható, nagy tisztaságú minőségben, és megfelel minden olyan hagyományos minőségi vagy tisztasági követelménynek, mint például az ACS minőség, az USP és az FCC minőség.
Magas oldhatóság
Ezek a porított nátrium-glükonát alapanyagok finomabb szemcseméretűek, és kiválóan alkalmasak élelmiszer-adalékanyagokhoz, vény nélkül kapható és vényköteles gyógyszerek tartósítószereihez, valamint kozmetikumokhoz. Egyenletesen oldódnak és rövid időn belül stabil állapotot alkotnak.
Biztonságos használat
Az FDA szerint a nátrium-glükonátot általában biztonságosnak (GRAS) ismerik el élelmiszerekben és gyógyszerekben való fogyasztásra és felhasználásra. Nem mérgezőnek és a reproduktív rendszerre ártalmatlannak tekintik.
A nátrium-glükonát alkalmazása
Élelmiszeripar (csak élelmiszer-minőségű)
A nátrium-glükonát élelmiszer-adalékanyagként (E576) használva stabilizátorként, szekvesztrálóként és sűrítőként működik. A CODEX jóváhagyta tejtermékekben, feldolgozott gyümölcsökben, zöldségekben, gyógynövényekben és fűszerekben, gabonafélékben, feldolgozott húsokban, tartósított halban stb.
Gyógyszeripar (csak gyógyszerészeti minőségű)
Az orvosi területen képes fenntartani a sav és a lúg egyensúlyát az emberi testben, és helyreállítani az ideg normál működését. Alkalmazható az alacsony nátriumtartalmú szindróma megelőzésére és gyógyítására.
Kozmetikai és testápolási termékek
A nátrium-glükonátot kelátképző szerként használják fémionokkal komplexek kialakítására, amelyek befolyásolhatják a kozmetikai termékek stabilitását és megjelenését. Glükonátokat adnak a tisztítószerekhez és samponokhoz, hogy növeljék a habzást a kemény vízionok megkötésével. A glükonátokat száj- és fogápolási termékekben, például fogkrémekben is használják, ahol a kalcium megkötésére és a fogínygyulladás megelőzésére szolgál.
Takarítóipar
A nátrium-glükonát gyakran megtalálható számos háztartási és ipari tisztítószerben. Ez azért van, mert a többfunkciós. Kelátképzőként, szekveszterképzőként, szennylebegtetőként és újralerakódási szerként működik. Az olyan lúgos tisztítószerekben, mint a mosogatógépek mosogatószerei és zsíroldói, megakadályozza, hogy a kemény vízionok (magnézium és kalcium) megzavarják a lúgokat, és lehetővé teszi a tisztítószer maximális teljesítményét.
A nátrium-glükonát szennyeződéseltávolítóként segít a mosószerekben, mivel megszakítja a kalciumkötést, amely a szennyeződést a textílián tartja, és tovább akadályozza a szennyeződések újbóli lerakódását az anyagra.
A nátrium-glükonát segít megvédeni a fémeket, például a rozsdamentes acélt, ha erős maró alapú tisztítószereket használnak. Segít a vízkő, tejkő és sörkő lebontásában. Ennek eredményeként számos savas alapú tisztítószerben alkalmazható, különösen az élelmiszeriparban való felhasználásra kifejlesztettekben.
Ipari alkalmazások
A nátrium-glükonátot galvanizálásban és fémmegmunkálásban használják, mert erős affinitása a fémionokhoz. Kötőszerként stabilizálja az oldatot, megakadályozva, hogy a szennyeződések nemkívánatos reakciókat váltsanak ki a fürdőben. A glükonát kelátképző tulajdonságai elősegítik az anód károsodását, ezáltal növelik a bevonatfürdő hatékonyságát. A glükonát használható réz-, cink- és kadmium-bevonatú fürdőkben a fényesítésére és a csillogás növelésére.
A papír- és cellulóziparban használják, ahol fémionokat képez, amelyek problémákat okoznak a peroxidos és hidroszulfitos fehérítési folyamatokban.
A nátrium-glükonát előnyei a hajnövekedéshez
Használhatja a nátrium-glükonátot samponokban, balzsamokban és más hajápoló termékekben. Szabályozza a fejbőr pH-értékét, és nedvesítőszerként is működik. Biztonságos összetevő, mivel számos kutatást végeztek, hogy igazolják hasznosságát és jótékony hatását a bőrre és a hajra. A nátrium-glükonát hajra való használatának oka megérthető az alábbi előnyök megértésével:
Hajhullás ellen
A nátrium-glükonát javítja a fejbőr egészségét és elősegíti a haj egészséges növekedését. Erősíti a hajat is azáltal, hogy megvédi a mikrobáktól. Ennek eredményeként hasznos tényező lehet a hajhullás szabályozásában.
Göndör hajra
A nátrium-glükonát megőrzi a hajhagymák nedvességtartalmát. Ezzel megakadályozza, hogy a göndör haj kiszáradjon és érdes legyen. Ennek eredményeként megelőzi a haj töredezését és egyéb problémákat is.
Száraz hajra
A nátrium-glükonát kiváló összetevő a száraz hajú emberek számára. Hidratálja a hajat és megakadályozza az ásványi anyagok felhalmozódását, amelyek szárító hatással lehetnek a hajra. Alkalmazása után hajad simábbá és egészségesebbé válik.
Hajnövekedésért
Nátrium-glükonát használata a haj növekedéséhez és pozitív eredményeket biztosít. Javítja a fejbőr egészségét azáltal, hogy megtisztítja a szennyeződéseket és a fémionokat. Ezért tökéletes feltételt biztosít a gyors hajnövekedéshez.
A nátrium-glükonátot jellemzően fermentációs eljárással állítják elő glükóz és speciális mikroorganizmusok felhasználásával. Íme egy általános vázlat a nátrium-glükonát előállításához szükséges lépésekről:
Szükséges összetevők és anyagok:
- Glükóz (más néven dextróz)
- Mikroorganizmusok (például bizonyos Gluconobacter vagy Aspergillus niger törzsek)
- Víz
- Nátrium-hidroxid (NaOH)
Lépések:
- Erjesztés:A glükóz a fő kiindulási anyag. Különféle forrásokból származhat, beleértve a kukoricakeményítőt, a gyümölcsöket vagy más szénhidrátokat. A mikroorganizmusokat a glükózoldatba juttatják. Ezek a mikroorganizmusok fermentációs folyamaton keresztül fogyasztják el a glükózt. Az erjedés során a mikroorganizmusok enzimatikus reakciók révén a glükózt glükonsavvá alakítják.
- Semlegesítés:A fermentáció után a kapott glükonsav-oldat jellemzően túl savas sok alkalmazáshoz. Az oldathoz nátrium-hidroxidot (NaOH) adnak, hogy semlegesítsék a savasságot és nátrium-glükonátot képezzenek.
- Kristályosítás és tisztítás:A semlegesített oldatot bepároljuk, majd lehűtjük, hogy a nátrium-glükonát kikristályosodjon. A nátrium-glükonát kristályait szűréssel vagy centrifugálással választják el az oldattól. Az elválasztott kristályokat mossuk, hogy eltávolítsuk a fermentációs folyamatból származó szennyeződéseket és melléktermékeket.
- Szárítás:A tisztított nátrium-glükonát kristályokat megszárítják, hogy eltávolítsák a maradék nedvességet, így finom port kapnak.
- Minőségellenőrzés és csomagolás:A szárított nátrium-glükonát por minőség-ellenőrzési teszteken megy keresztül, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megfelel a tisztasági és minőségi előírásoknak. A minőség megerősítése után a port csomagolják, és különféle alkalmazásokban használható.
Fontos megjegyezni, hogy a gyártási folyamat olyan tényezőktől függően változhat, mint a felhasznált adott mikroorganizmusok, a termelés mértéke és a nátrium-glükonát kívánt minősége. Ezenkívül a nátrium-glükonát előállítását jellemzően speciális gyártók végzik a szükséges felszereléssel és szakértelemmel.
Hogyan alakítsuk át a nátrium-glükonátot glükonsavvá
A nátrium-glükonát glükonsavvá alakítása kémiai reakciót foglal magában, amelyben a nátriumsó protonálódik, és sav keletkezik. Az egyik általános módszer az, hogy erős savat, például sósavat adnak a nátrium-glükonát oldatához.
Adjunk hozzá vizet és melegítsük addig, amíg a szilárd só feloldódik, majd lassan adjunk hozzá HCl-t (sósav) - A sav/bázis reakció gyors és exoterm, gyorsan felforrhat és kifröccsenhet… Soha ne próbáljon semmit olyan vegyszerekkel, amelyeket nem használt. használatára betanítva vagy megfelelő felügyelet nélkül – Amíg el nem éri az 1.86 pH-értéket. Tesztelje a pH-t. Könnyedén megkeresheti a glükonsav pKa értékét. Ez 3.86 (wiki hivatkozás). Az oldatból is kicsapódik, ami egyértelműen jelzi, hogy semleges savat készített.
A Henderson-Hasselbach-egyenlet segítségével, amely hasznos a pKa-nak a gyenge vagy szerves savak kívánt pH-értékének meghatározására, a semleges glükonsav-molekulát úgy alakítja ki, hogy protont ad a konjugált bázishoz, a glükonáthoz (anion). Mivel már nem ionizált és poláris, a szerves rétegbe kerül (ha úgy dönt, hogy most készít ilyet), ha ezt az oldatot a választott szerves oldószerbe önti, és egy extraháló tölcsérben "extrakciót" hajt végre.
Válasszuk el a szerves fázist a vizes fázistól, vegyük ki a szerves fázist, mossuk telített hidrogén-karbonáttal, majd sóoldattal, majd vízzel, szárítsuk meg vízmentes MgSO4-tal, szűrjük, és az oldószert elpárologtatva tiszta, meglehetősen tiszta glükonsavat kapunk a konjugált bázisból, a glükonátból. . Átkristályosítjuk, hogy kristályokká tisztítsuk, és vegyünk NMR-t és IR-t bizonyítékként.
A glükonsav, a GdL és a nátrium-glükonát quantum satis élelmiszer-adalékanyagként engedélyezett Európában, és az USA-ban GRAS (általánosan biztonságosnak elismert) anyagként megerősítették. Megfelelnek az Európai Unió és a Food Chemicals Codex (FCC) tisztasági követelményeinek, és kóser és halal minősítéssel rendelkeznek. Minden glükonát alkalmas vegetáriánus és vegán étrendre. Mivel nem tartalmaznak glutént, alkalmasak gluténmentes termékekhez.
Glükonátjainkat a legmodernebb, ISO 9001 és FSSC 22000 tanúsítvánnyal rendelkező gyárban állítják elő. Az ásványi só keverékünk szabadalmaztatott, és a quantum satis elv alapján minden élelmiszerhez hozzáadható. Az adalékanyagok megfelelnek a 231/2012/EU bizottsági rendelet tisztasági követelményeinek. Az 1333/2008/EK rendeletben meghatározott felhasználási feltételek szerint értékesíthető és emberi fogyasztásra alkalmas.
Tanúsítvány fénykép
Gyári fénykép
